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美味しいごはん

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美味しいごはん

カテゴリ:澤田☆ブログ




澤田です!



だいぶ前になりますが宿泊した石川県の旅館でのご飯が
おいしかったので今更ですがご紹介~♪






1品目 前菜盛り合わせ




いきなりチャッカマンを出すので何をするのかと思ったら






じゅわーっと穴が開いていきます、すご~い




烏賊の塩辛・チーズ豆腐・お花見団子など






2品目 ビーツとパンプキンの冷製スープ





マーブル仕立て!綺麗な色~~♡

冷たいのってどうなん派でしたがすごく美味しかった。笑



3品目 鮮魚のお造り盛り合わせ






刺身好きにはたまらない。
こちらの旅館オリジナルの能登塩チーズが添えられています!
刺身にチーズ???と思いましたが全然いけました♪



4品目 涼夏柑橘鍋









すだちの出汁が効いていて、すごく美味しかった~








5品目 のどぐろの塩焼き

メインはのどぐろか能登牛のステーキか選べるのですが
私はのどぐろにしました!







お酒が進みます。笑
のどぐろなんてたま~にしか食べられないし
すっごく楽しみにしていたのでほんとにほんとに美味しかった♡









ちなみにこちらは能登牛ステーキ
(しっかりこちらもお裾分けしてもらいました♡笑)

柔らかくてとっても美味しかったです♪♪



6品目 季節の茶碗蒸し






こちらは茶碗蒸しの上にバジルソースがかかっていて
いつも食べている茶碗蒸しとはまた違う風味ですごく美味しかったです~



7品目 蓮根挟み揚げ






旬の蓮根を使ったお料理♡
普段蓮根食べることないので久々でした。笑






8品目 穴子の釜飯








もうこのあたりでだいぶお腹は満たされていたのですが。笑

ここで米!笑
穴子の釜飯☆美味しすぎてペロっと食べれてしまいました!






9品目 桜ロールケーキ






デザートは別腹といいますが、、
さすがにペロっとはいけなかった、、、笑
最後はゆっくり時間をかけて頂きました♡美味しかった!





また温泉行きたいな~~~~~~





では!







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